Where does “Citronensäure” come from?

Citronensäure (German) comes from German Säure, from Middle High German siure.

Citronensäure (German): citric acid; alternative form of Zitronensäure

Definitions

  1. citric acid; alternative form of Zitronensäure

Ancestry of “Citronensäure”, step by step

Citronensäure traces back through two separate lines of ancestry.

via German Säure

StepLanguageWordMeaning
1GermanSäureacid
2Middle High Germansiure

via German Citrone

StepLanguageWordMeaning
1GermanCitroneObsolete spelling of Zitrone
Every word from Middle High German siureEvery word from German Säure